Il Salone del Camper torna a Fiere di Parma dall’11 al 19 settembre con un nuovo format, Cucinare in Camper.

E’ una delle novità al salone del camper lo show cooking in collaborazione con l’Unione Ristoranti del Buon Ricordo.  Nasce per dimostrare che con semplici accorgimenti, svelati ogni giorno dagli chef dell’associazione, è possibile mangiare bene anche a bordo. Ricette da riprodurre on the road seguendo il ricettario che verrà consegnato a tutti gli iscritti agli show cooking (per partecipare è sufficiente iscriversi). Si terranno in uno spazio esterno dedicato, tra i padiglioni 3 e 5, sia nei fine settimana dalle 12 alle 16 sia nei giorni feriali alle 12, 13 e alle 15. La fiera apre anche una finestra su itinerari enogastronomici, proposti dalla Regione Friuli Venezia Giulia con la Strada dei vini e dei Sapori, o escursioni guidate nei caseifici. Sabato 11 e domenica 12 settembre spacci di caseifici aperti, eventi per bambini e degustazioni offriranno la possibilità di conoscere meglio il Parmigiano Reggiano DOP. Per partecipare basta visitare il sito parmigianoreggiano.com e accedere all’area dedicata dove sarà disponibile la lista dei caseifici aderenti.

La app

Il camperista sempre in movimento può scaricare l’App tabUi, che propone itinerari turistici per chi vuole organizzare con anticipo tour enogastronomici o alla scoperta del territorio. A Parma si mangia bene dovunque. Anche in fiera. Novità top 2021 il Ristorante l’Artusi all’interno del salone. Il Bio Bar & Vegetal Mood propone invece insalatone, torte di verdure, bevande bio, frullati, mentre chi ha problemi di intolleranze alimentari potrà fermarsi all’Healthy self service con un’offerta completa di proposte Gluten free & Free From. A disposizione per una pausa veloce anche Mondo Pizza e Mangiainfiera, che dà la possibilità di prenotare e farsi consegnare il pranzo direttamente allo stand.

I marchi in fiera

Ma in fiera si viene soprattutto per vedere le novità di camper, caravan, componentistica e accessori. Hanno confermato la loro presenza parecchi marchi: Adria, Airstream, Allcar, Arca, Autostar, Benimar, BluCamp, Bürstner, Campertre, Carado, Carriage RV, Carthago, Challenger, Chausson, Dethleffs, Elnagh, Etrusco, Eura Mobil, Fendt, Font Vendome, Ford, Frankia, Giottiline, Hymer, Hobby, Knaus Tabbert, Laika, Life Style Camper Group Limited, Malibu, McLouis, Mercedes, Mobilvetta, Morelo Reisemobile, My Home Autocaravans, Niesmann+Bischoff, Panama, Poessl Freizeit und Sport, Rapido, Rimor, Robeta, Roller Team, Sunlight, Top Group, Tourne Mobil, Trigano, VanTourer, Westfalia Mobil. Tra le aziende produttrici di accessori e componentistica hanno confermato tra gli altri la loro partecipazione: Autohome, Brunner, Euro Accessoires, Dimatec, Dometic, Fiamma, Indel B, Mobil Tech, Sunroad, Vitrifrigo, Thetford, Teleco, Top Group, Truma, Vecamplast.

Troverete la nostra rivista, come sempre, al padiglione 5, vicino al bar che porta al 6.