Mercedes-Benz Italia festeggia la cucina italiana, patrimonio dell’umanità
La cucina italiana ha ottenuto dall’UNESCO il riconoscimento di patrimonio culturale immateriale dell’umanità. Un connubio di tradizione, creatività, cultura identitaria e condivisione che Mercedes-Benz Italia ha scelto come territorio di riferimento per far vivere ai propri clienti, attraverso la sua rete di partner, esperienze uniche.
Un dream team di Brand Ambassador formato da Federico Quaranta, conduttore televisivo e radiofonico, esperto di enogastronomia e territorio, Davide Oldani, chef stellato da sempre impegnato nel promuovere la cultura della territorialità in cucina, Caterina Ceraudo, chef stellata che si distingue per la forte personalità e una cucina moderna e creativa, ma senza eccessi e Giancarlo Morelli, chef pluripremiato e imprenditore, noto per la sua passione per la cucina che unisce tradizione, ricerca e convivialità.
“La cucina italiana non è soltanto un insieme di ricette: è un modo di vivere, un rapporto quotidiano con la terra, con il mare e con le persone che li custodiscono. Questo traguardo non premia soltanto gli chef, è il risultato del lavoro silenzioso e prezioso di contadini, pescatori, allevatori, artigiani e produttori: uomini e donne che ogni giorno proteggono la biodiversità, le tradizioni e la qualità che rendono unici i nostri ingredienti. Ma la cucina italiana è anche accoglienza a tavola, è il gesto di aprire la propria casa, di condividere un piatto, di creare uno spazio di ascolto e di cura. Questo riconoscimento celebra anche la nostra capacità di trasformare ogni tavola in un luogo di incontro e di umanità. Spero che questo traguardo sia un invito a guardare al futuro con responsabilità, a continuare a difendere i territori, scegliere la sostenibilità, valorizzare la cultura dell’ospitalità che ci contraddistingue. Perché la cucina italiana è un patrimonio condiviso, un racconto collettivo che oggi l’UNESCO ha aiutato a consegnare al mondo intero.”
Caterina Ceraudo, chef stellata e Brand Ambassador di Mercedes-Benz Italia
“È una notizia che attendevamo da tempo e finalmente è arrivata. La strada per arrivare a questo importante riconoscimento era già scritta nella nostra storia, nella nostra cultura e nel nostro DNA. Bisognava solamento incominciare ad unire le nostre forze per condurre le qualità delle persone del nostro settore e di tutti gli italiani che conoscono bene il patrimonio che dobbiamo tutelare. Oggi condividiamo la gioia di un grande lavoro, finalmente riconosciuto e premiato.”
Davide Oldani, chef stellato e Brand Ambassador di Mercedes-Benz Italia
“Oggi festeggiamo con gioia immensa un traguardo straordinario. Un risultato che appartiene all’Italia intera: a chi produce, chi cucina, chi tutela le tradizioni e a chi vive e ama la nostra tavola. Questo riconoscimento premia secoli di cultura, di identità e di evoluzione del cibo. Ce lo siamo meritato tutti. Viva l’Italia, viva la cucina italiana e viva questo riconoscimento tanto atteso”
Giancarlo Morelli chef pluripremiato e Brand Ambassador di Mercedes-Benz Italia
