La Pro loco di Viepri di Massa Martana, borgo medievale in Umbria, ha organizzato anche per quest’anno la Sagra della Polenta.
La manifestazione, giunta quest’anno alla sua XXI edizione, si svolgerà dal 6 al 15 aprile. Nelle sere della sagra, escluso lunedì 9 (giorno di chiusura), verrà servito un ricco menù gastronomico da gustare con antipasti vari, carni, contorni, dolci ma, soprattutto, polenta.
Polenta che verrà preparata in molti modi diversi: bianca, rossa, al tartufo, ai funghi, ai quattro formaggi, al cinghiale, al maiale e alla Viepratta.
Non mancheranno, ogni sera, intrattenimenti musicali dal vivo con ballo liscio delle migliori orchestre. Lo stand gastronomico aprirà ogni sera alle 19.30, mentre la domenica si potranno gustare le prelibatezze culinarie anche a pranzo.
Segnaliamo, inoltre, il raduno equestre e la passeggiata a piedi per i boschi di Viepri che si terranno domenica 8 aprile.
Domenica 15, invece,ci sarà il raduno di auto d’epoca.
www.sagradellapolenta.com
